Les pâtissiers de Bizerte créent des gâteaux de mariage artisanaux alliant tradition et modernité. Les pâtisseries locales, influencées par le patrimoine culinaire du nord tunisien et les touches franco-méditerranéennes, produisent des wedding cakes aux saveurs originales. Des ateliers du centre-ville proposent des pièces montées personnalisées, des gâteaux décorés au fondant et des créations en pâte à sucre. Les thèmes maritimes inspirés par le vieux port sont particulièrement populaires pour les mariages à Bizerte.